Η γεύση από την τυρόπιτα χωρίς φύλλο αυτή με ταξιδεύει πολλά χρόνια πίσω, ας πούμε 15 με 20. Πολλά καλοκαίρια τα περνούσα στο χωριό με τη γιαγιά. Ένα μικρό χωριουδάκι 4-5 χιλιόμετρα μακριά από τη Λιβαδειά. Θα μου πεις, έφευγες από την Κρήτη το καλοκαίρι για να πας στους 40 βαθμούς και τόσο μακριά…